Qoraa: Randy Alexander
Taariikhda Abuurista: 25 Abriil 2021
Taariikhda Cusboonaysiinta: 16 Laga Yaabaa 2024
Anonim
I DIDN’T SURVIVE IN THIS FOREST
Dareemoleyad: I DIDN’T SURVIVE IN THIS FOREST

Qanacsan

Hadda waxaad malaha maqashay in sonkortu xun tahay. Waxay ilkaha ka qudhmaysaa, way na barwaaqaysaa, iyo waxay horseedaa cudurro ba'an sida sonkorowga iyo wadne xanuunka . Laakiin sidee bay sonkortu u saamaysaa caafimaadka dhimirka?

Waxaa jira ugu yaraan saddex siyaabood oo muhiim ah oo cuntooyinka sonkortu ku badan tahay ay wax ku biirin karaan niyadda, feejignaanta, iyo dhibaatooyinka tamarta: xasilinta hormoonnada, bararka/ oksaydhka, iyo caabbinta insulinta.

Qoraalkan, waxaan xoogga saari doonnaa dariiqa hormoonnada - sida sonkortu u keeni karto isbeddellada niyadda iyo arrimaha kale ee shucuureed annaga oo ku kharribna dheelitirka hormoonkeenna dabiiciga ah.

Markaa marka hore, qeexitaanka sonkorta - maxaa yeelay marar badan ayaa la fahmaa.

Intee in le'eg ayaad Sonkorta Cuntaa?

Dadka intiisa badan, xitaa kuwa qaatay go'aanka wanaagsan inay joojiyaan cunista sonkorta, waxay weli cunaan sonkor aad u badan maalintii oo dhan iyagoo aan ogayn.


Dhammaan cuntooyinka macaan iyo istaarjigu, ha ahaadeen raashin dhan ama cuntooyinka qashinka ah ee la safeeyey, waxay isu beddelaan isla laba molecules sonkor oo fudud oo ku jira jidhkeenna: glucose iyo fructose. Oo waxay dhacdaa in beerkayagu markiiba fructose u beddelo gulukoos, sidaa darteed, waddooyinka oo dhami waxay keenaan gulukoos - sonkorta dhex -marta dhiigayaga. Daraasiin cuntooyin ah ayaa sonkor iska qarinaaya, oo ay ku jiraan qaar aan macaanba lahayn: burka, badarka, casiirka miro, xididdo, baradho, iyo xitaa miro la qalajiyey ayaa aad ugu sarreeya sonkorta dabiiciga ah, inkasta oo aysan “sonkor ku darin”.

Moleekuleyaasha gulukooska ee ka yimaada baradhada macaan iyo molecules gulukoos ka samaysan nacnaca suufku waa isku mid — haddaba maxaan uga welweleynaa nooca karbohaydraytyada aan cunno?

Sababta sababta karbohaydraytyada “la safeeyey” sida sonkorta iyo burka ay uga caafimaad yar yihiin ilaha karbohaydraytyada oo dhan sida fersken iyo karootada ayaa ah ilaha la safeeyey sida caadiga ah gulukoos dheeraad ah halkii adeeg OO u janjeera si dhakhso ah ugu burbura gulukooska . Markaan cunno ilo badan oo karbohaydraytyo si dhakhso leh loo dheefshiido, gulukoosta dhiigga ayaa aad u kacda, taasoo kicisa isku-dheellitir xooggan oo insuliin ah si gulukoosta dhiigga dib loogu soo celiyo.


Sonkor vs Starch

Fiiri tijaabadan muujinaya sida gulukooska dhiigga iyo insuliintu u dhaqmaan marka sonkorta (sukrose) la cuno cunto kasta (bidix) iyo marka cuntooyinka istaarijka leh sida bariiska cad, rootiga cad iyo baradhada lagu cuno cunto (midig):

In kasta oo saamaynta cuntada sonkorta leh ay tahay mid aad u layaab badan, waxaad arki kartaa in karbohaydraytyadu aanay ahayn inay macaan noqdaan si ay u keenaan meelaha ugu sarreeya iyo dooxooyinka sonkorta dhiigga.

Markaa, waxaad la yaabi kartaa - mar haddii insulintu si dhakhso ah u caadiiso sonkorta dhiigga, maxaad u welwelsan tahay?

Awoodaha Qarsoon ee Insulin

Waa tan dhibka: insuliinku maahan kaliya xakameeyaha gulukooska dhiigga, in kasta oo xitaa dhakhaatiir badani ay sidaas ku sii fikiraan. Insulin dhab ahaantii waa hormoonka koritaanka sayidka ; marka ay ugu sarrayso, waxay jidhka gelisaa habka koritaanka iyo kaydinta. Mid ka mid ah siyaabaha ay tan u samayso ayaa ah in la baabi'iyo enzymes gubanaya baruurta iyo enzymes kaydinta dufanka ON, taas oo ah sababta cuntooyinka sonkorta badani ay u naaxin karaan.


Doorkeeda ah jaangooyaha kobcinta sayidka, insulintu waxay abaabushaa waxqabadka hormoonno kale oo fara badan, oo ay ku jiraan cadaadiska dhiigga ee nidaamiya hormoonka aldosterone , hormoonnada taranka sida estrogen iyo testosterone , iyo hormoonnada walwalka sida cortisol iyo adrenaline . Marka, mar kasta oo insulintaadu kor u kacdo oo hoos u dhacdo, dhammaan hoormoonnada kale waxay kor iyo hoos ugu soo baxaan jawaabta, oo leh saamayn qoto dheer oo ku yeelan karta niyaddaada, dheef -shiid kiimikaad, rabitaanka cuntada, cadaadiska dhiigga, tamarta, fiirsashada, iyo dheelitirka hormoonnada.

Aynu eber u galno mid ka mid ah kuwan gulukooska-insulinta:

Aynu nidhaahno inaad ku bilowdo subaxdii cunto hodan ku ah karbohaydraytyada “dhakhso leh” (sida casiirka liinta, bacda, ama shiilan guriga):

  1. Nus saac gudaheed, sonkorta dhiiggaaga ayaa soo baxaysa, taasoo laga yaabo inay ku siiso tamar koror ah.
  2. Beerkaagu wuxuu isla markiiba ku sii daayaa insulinta dhiiggaaga si uu sonkorta dheeraadka ah (gulukoos) uga soo saaro dhiiggaaga oo uu ugu wareejiyo unugyadaada.
  3. Qiyaastii 90 daqiiqo ka dib, marka gulukoosta dhiiggaagu hoos u dhacdo, waxaa laga yaabaa inaad la kulanto “shil sonkor” oo aad dareento daal, aan diirada saarin, iyo gaajo.
  4. Iyada oo laga jawaabayo gulukooska hoos u dhacaya, jirkaagu wuxuu soo saaraa hormoonno walaac leh oo kordhiya gulukooska dhiigga kana ilaaliya inuu hoos u soo baxo.

Hangry Hypoglycemia

Falcelintaan hoormoonka badan waxay u horseedi kartaa qaar inay la kulmaan cidhiidhi jidheed iyo shucuureed inta u dhexaysa cuntooyinka, oo inta badan si khalad ah loogu tilmaamo “hypoglycemia” (sonkorta dhiigga oo hoosaysa).Dhab ahaantii, hypoglycemia-ka firfircoon ee firfircoon ayaa dhif ah (marka laga reebo kuwa qaata dawooyinka hoos u dhiga sonkorta dhiigga). Ma aha in sonkorta dhiigga ay hoos uga dhacayso heerka caadiga ah inta u dhexeysa cuntooyinka; waa inay si degdeg ah ugu dhacdo ama uga timaaddo meesha ugu sarreysa, taasoo kicisa falcelinta hormoonka cadaadiska oo la buunbuuniyo.

Intee in le'eg oo adrenaline ah ayaan ka hadleynaa? In tijaabi hoosta , cilmi-baarayaashu waxay siiyeen wiilal da'yar oo caafimaad qaba cabbitaan sonkor-macaan (oo ay ku jirto qiyaas isku mid ah oo sonkor ah sidaad ka heli lahayd laba koob oo 12-oz oo soodhaha ah):

Afar ilaa shan saacadood ka dib markay wiilashu cabbeen cabbitaanka macaan, heerkooda adrenaline QUADRUPLED, waxayna soo sheegeen astaamo ay ka mid yihiin welwel, gariir, iyo in xoog la saaro.

The Hormonal Roller Coaster oo aan la arki karin

Maskaxda ku hay in inteenna badan aan cunno karbohaydraytyo la safeeyey mar kasta oo cunto ah, iyo inta badan inta u dhexeysa cuntooyinka, annagoo u turjumeyna 3 illaa 6 insuliin oo waaweyn oo maalin walba soo baxa. Cunista sidan ayaa na gelisa dusha sare oo aan la arki karin oo ah hoormoon gudaha gudaha ah maalintii oo dhan (iyo xitaa kadib markaan seexanno). Da'da, dheef -shiid kiimikaadka, jinsiga, hidde -wadaha, cuntada, iyo heerka wax -qabadku dhammaantood waxay saamayn ku yeeshaan sida uu u eg yahay rookaha gudaha iyo sida aan uga jawaabno, laakiin inteenna badan waxaan aakhirka bixinnaa qiimo dareen ama jir ahaaneed si aan u cunno karbohaydraytyo badan oo qaldan marar badan . Daal, ku -fiirsasho dhib ah, niyadda oo kacsan, cunno xad -dhaaf ah, miisaanka oo kordha, xanaaq, walaac, argagax, hormoonno -xumo iyo hurdo -la’aan ayaa ah dhammaan fursadaha, iyadoo ku xiran qofka.

Haddaba maxaa xal ah? Cunista lix jeer maalintii? Fikirka? Ativan? Ritalin? Lithium? Zyprexa?

Ka waran bilawga adigoo si fudud iskaga ilaalinaya karbohaydraytyada la safeeyey oo ku dheggan cuntooyinka oo dhan cuntada oo yaraynaya isbeddellada waaweyn ee gulukoosta dhiigga iyo insuliinta marka hore?

Nasiib darro, taasi way fududahay in la sheego intii la samayn lahaa. Sonkorta dhammaan is -beddellada sheydaanka waa macaan, raqiis, meel walba, iyo ka sii qabatin badan kookayn .

Eeg Awooda Cuntada

Waxay u baahan tahay ballanqaad iyo ku celcelin, laakiin waa u qalantaa. Fiiri farqiga u dhow ee hal cunto oo lagu sameeyay sonkorta dhiigga, insulinta iyo heerarka adrenaline ee wiilashan dhallinta ah ee cayilan:

Suzi Smith, oo loo isticmaalay oggolaansho’ height=

Kooxda cilmibaarista Dr. David Ludwig waxay danaynayeen inay fahmaan sida tusmada glycemic index (GI) ee cuntooyinka-cabbirka cuntooyinka deg-degga ah u burburaan gulukoos-waxay u saameeyaan dheef-shiid kiimikaadka. Kooxdu waxay qorsheysay saddex quraac:

Quraac-GI sare: boorashka degdegga ah ee sonkorta leh (sucrose) iyo caanaha 2%

Quraacda Mid-GI: boorashka bir-goynta leh fructose (macaan aan sonkor lahayn) iyo 2% caano

Quraacda GI-ga hooseysa: omelet-cheese omelet iyo miro daray ah

Fiiro u yeelo in oatmeal bilaa sonkor-ka-goynta ah uu ka fiicnaaday oatmeal deg-deg ah oo sonkor leh, haddana wuxuu ahaa dufanka badan, karbohaydhka ka hooseeya, hadhuudh-la'aanta, sonkor-la'aanta, quraacda cuntooyinka oo dhan oo ugu wanaagsan hoos-u-dhigidda gulukooska, insulinta iyo adrenaline heerarka.

Qabso Giraanta

Badankeena ma ogaanno inta aan ka fiicnaan karno - jir ahaan iyo dareen ahaanba - haddii aan si sax ah wax u cunno. Haddii aad la mid tahay dadka intiisa badan, waxaa lagaa khalday waxa run ahaantii ah cunto caafimaad leh, sidaa darteed waxaad maalin kasta cunaysay karbohaydrayt badan, cuntooyin aan baruur lahayn sida badarka, casiirka miraha iyo baastada oo run ahaantii ka shaqaynaya dheef -shiid kiimikaad, hormoonnadaada, iyo niyaddaada. Waxaa laga yaabaa inaad naftaada u malayso inaad tahay qof niyad-jabsan ama taban, kubbadda cadaadiska sare leh, ama nugul, nooc niyad-jab leh oo si fudud looga adkaado-laakiin laga yaabee inaad runtii aad u fiican tahay-ama ugu yaraan aad uga fiicnaan lahayd-hoosta dhammaan sonkortaas.

Waxaan hubaa inaan ku arkay xaalado kalkaalintayda caafimaad oo u gaar ah dadka xasiliyay niyadda u gaarka ah iyaga oo aan haysan daawo iyaga oo ka saaray karbohaydraytka la safeeyey cuntada ama u beddelay cunto karbohaydrayt yar. Sanadkan horaantiisii ​​ayaan tan soo koobay barashada dhulka ee 2017 loogu talagalay Cilmi-nafsiga Maanta oo muujineysa in dadka qaba niyad-jabka oo isbeddel caafimaad ku sameeyay cuntadooda-oo ay ku jirto ka saaridda karbohaydraytyada badankood la safeeyey-ay arkeen horumar xagga niyadda ah.

Maxay kuu qaban kartaa?

Halkan waxaa ah caqabad: ka tirtir dhammaan karbohaydraytyada la safeeyey laba toddobaad - si aad u aragto sidaad dareento. Waxaa jira lacag la'aan liiska karbohaydraytyada la safeeyey on my website haddii aad u baahan tahay, iyo a infographic on My Psychology Maanta dhajinta sonkorta iyo Cudurka Alzheimers si ay kaaga caawiso garashada ilaha sonkorta qarsoon ee cuntooyinka maalin kasta.

Caafimaadkaaga maskaxeed ee wanaagsan!

Caan Ah

Ku -noolaanshaha Murugada: Shan shay oo aan bartay

Ku -noolaanshaha Murugada: Shan shay oo aan bartay

Dhawaan, ka dib markii ay i xun u baaba'day oo ay ku dhacday Alzheimer, walaa hay ayaa dhimatay. Waxay ahayd tii ugu dambay ay qoy kayga a alka ah, walaalkay keligay, qofka keligii ah ee aan dhulk...
La Dilay, Lawaayay, iyo Sir Qoys

La Dilay, Lawaayay, iyo Sir Qoys

Waxaan markii ugu horrey ay la kulmay Jana Marcu markii aan baaray dhaqan -hoo aadka vampire -ka ee New York anadihii 1990 -meeyadii. Waxay ii diyaari ay taariikh indha la ' i aan ugu qabto munaa ...